خرمای خلاص به اندازه شست شماست. و رنگی بین قهوه ای مایل به قرمز و قهوه ای تیره مایل به قرمز دارند. آبدار و چسبناک هستند. با طعمی قدرتمند و طعمی بین کره و کارامل. بافت بسیار گوشتی دارند. آنها به طرز خوشمزه ای روی زبان شما آب می شوند. و در این نوع خرما فواید زیادی وجود دارد مانند کلسیم، گوگرد، آهن، پتاسیم، فسفر و منگنز نیز در آنها یافت می شود.