خرمای پیارم از نظر تجاری و اقتصادی یکی از با ارزش ترین خرماهای ایران است و بازار بسیار خوبی در خارج از کشور دارد. مصرف این نوع خرما در بسیاری از کشورها سالانه زیاد است. این خرما قند بالایی دارد. اما نوع قند آن فروکتوز است. که هم به متابولیسم و هم به خود بدن کمک می کند. مانند اکثر خرماها، این نوع خرما نیز باید قبل از مصرف کاملا شسته شوند. یکی از ویژگی های این خرما شستشوی آسان آن است.